अन्न सुरक्षिततेमध्ये मास स्पेक्ट्रोमेट्रीचा वापर

अन्न सुरक्षिततेमध्ये मास स्पेक्ट्रोमेट्रीचा वापर

आपण जे अन्न खातो ते आपल्या जीवनाची गुणवत्ता आणि आरोग्याच्या स्थितीवर जोरदार परिणाम करते. अन्न सुरक्षा समस्यांकडे अधिकाधिक लक्ष वेधले जात आहे आणि बॅक्टेरिया वाढण्यापासून रोखण्यासाठी आणि घटकांचा नाश होण्यापासून रोखण्यासाठी अनेक itive डिटिव्ह्ज जोडले जातात. जरी हे itive डिटिव्ह्ज ईयू नियमनाद्वारे स्वीकारले गेले असले तरी, या itive डिटिव्ह्जमधून शरीराचे नुकसान वेळोवेळी झाले आहे. उदाहरणार्थ, बॅक्टेरिया आणि यीस्टच्या वाढीची प्रक्रिया विषाक्त पदार्थांसारखे अन्न दूषित करण्यासाठी अज्ञात आण्विक घटक तयार करते.


या अज्ञात एजंट्सची रचना आणि संभाव्य विषाक्तता शोधण्यासाठी तंत्रे अन्नाची गुणवत्ता तपासण्यासाठी आणखी एक महत्त्वाची मापदंड आहेत.मास स्पेक्ट्रोमेट्रीहजारो डेटाची तुलना सक्षम करते आणि विशिष्टद्वारे संबंधित संयुगे ओळखतेमास स्पेक्ट्रलडेटाबेस.


मास स्पेक्ट्रोमेट्रीमध्ये क्रोमॅटोग्राफी कुपीची निवड देखील गंभीर आहे.आयजिरेनशिफारस कराथ्रेड क्रोमॅटोग्राफी कुपीमास स्पेक्ट्रोमेट्रीच्या वैशिष्ट्यांसाठी. याची स्थिरताक्रोमॅटोग्राफिक कुपीसामग्री अन्न सुरक्षा विश्लेषणामध्ये त्याचे स्थान निश्चित करते. आयजिरेन सर्वात मोठा आहेक्रोमॅटोग्राफी उपभोग्य वस्तू उत्पादकचीनच्या दक्षिणेस. बद्दलएचपीएलसी व्हिअल, जीसी व्हिअल,सुश्री कुल, सेप्टा आणि क्लोजर, कृपया आम्हाला चौकशी करा: मार्केट@aijirenvial.com.